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国际空间站上的宇航员现在可以享受浓缩咖啡

2017-07-02 06:22:00 

国外

如果唯一阻止你加入太空计划的是地球轨道以外缺乏体面的咖啡,那么你就不再有这种理由

意大利本周将宇航员Samantha Cristoforetti送往国际空间站,配备专门设计的零重力咖啡机

由都灵Lavazzo和工程公司Argotec设计的ISSpresso将高压水通过机器泵入袋中,并通过吸管吸入

作为抵达俄罗斯联盟飞船的国际船员的一部分,37岁的克里斯托弗雷蒂(Cristoforetti)也是意大利空军的一名机长,“这不仅将成为意大利第一位进入太空的女宇航员,而且也是第一位进入太空的宇航员

这些公司在一份声明中表示,征服空间的历史可以在轨道上品尝真正的意大利浓缩咖啡

如果通过吸管汲取热咖啡听起来并不理想,更多的创新即将到来,这要归功于波特兰的研究人员,他们在意大利咖啡痴迷对手

星期一,波特兰州立大学的一个团队发表了一篇论文“浓缩咖啡的毛细管流体学”,详细介绍了一种以类似于地球上的方式享用咖啡的方式 - 也就是在杯中 - 通过替代重力作用与表面张力的力量

Espresso指出,该团队包括一名N​​ASA成员和一名高中学生,“其特点是复杂的低密度胶乳乳化油

由于重力作用,这些油脂会浮出水面,形成称为克丽玛的泡沫盖

对于某些人来说,咖啡的质地和芳香在整体咖啡体验中起着至关重要的作用

我们展示了在低g环境下这可能是不可能的

我们还建议在航天器上享用咖啡的其他方法

“同样重要的是,这些令人印象深刻的创新意味着,如果国际空间站在其他星球上遇到生命,外星人第一次喝咖啡的经历不会被南瓜香料掺杂

本文最初出现在PEOPLE.com